Política de privacidad

Política de privacidad de InStock Kitchen

Última actualización: 4 de septiembre de 2026 — se aplica a InStock Kitchen para iOS y Android, incluidas sus apps complementarias opcionales para Apple Watch y Wear OS

InStock Kitchen ("nosotros", "la app") se diseñó con la privacidad como principio fundamental. Esta política explica qué gestionan las apps para iOS, Android y los relojes vinculados opcionales, adónde van los datos, por qué se usan y durante cuánto tiempo se conservan.

Resumen

Lo que la app no solicita ni recopila

Funciones de IA

InStock Kitchen tiene dos funciones de IA: Escaneo de fotos con IA, que identifica alimentos en fotos, y limpieza de recetas con IA, que convierte el texto importado de una receta en ingredientes y pasos ordenados.

Nuestro servicio privado (opción predeterminada)

Cuando el Modo privado está desactivado, la app envía únicamente el contenido necesario para la función de IA que eliges:

En tu dispositivo

Modo privado

El Modo privado evita que las fotos de IA y el texto de las recetas se envíen al servicio de IA de InStock Kitchen. Cuando el Modo privado está activado, la app solicita permiso por única vez antes de enviar solo esa receta a InStock Kitchen. El permiso se aplica únicamente a ese envío y el Modo privado seguirá activado para todo lo demás. La app usa las herramientas disponibles en el dispositivo, por lo que los resultados de IA pueden ser menos detallados o precisos. El Modo privado no desactiva todas las funciones de red ni los servicios de la plataforma. La consulta de códigos de barras, la URL de una receta que eliges importar, compartir con un amigo, la copia de seguridad de la plataforma, la sincronización con un reloj vinculado y ciertas comunicaciones operativas limitadas de ML Kit pueden seguir ocurriendo.

Almacenamiento, sincronización y copias de seguridad

iOS y iCloud

Si iniciaste sesión en iCloud, la app para iOS puede sincronizar tu inventario, las imágenes de inventario y recetas que elegiste, nombres de artículos aprendidos, recetas, listas de compras y listas guardadas mediante la base de datos privada de CloudKit de Apple. Los datos permanecen en tu cuenta privada de iCloud conforme a las condiciones de privacidad de Apple; InStock Kitchen no recibe una copia en su servidor. Puedes desactivar iCloud para la app en los Ajustes de iOS, y Eliminar datos de iCloud borra los datos sincronizados de la app en iCloud.

Android y Copia de seguridad automática

Android no usa la sincronización en la nube de InStock Kitchen entre teléfonos. Los datos de la app se guardan en la base de datos local y en archivos privados. Si Copia de seguridad automática de Android está activada, Android puede guardar la base de datos, las imágenes personalizadas de inventario y recetas, y las preferencias en un área privada de tu cuenta de Google Drive para restaurarlas. InStock Kitchen no recibe la identidad de tu cuenta de Google ni una copia de esa copia de seguridad. El identificador y el token del servicio, las cargas temporales, las cachés y los archivos de modelos se excluyen de la copia de seguridad y la transferencia entre dispositivos. Puedes controlar las copias de seguridad en los ajustes del sistema Android conforme a la política de privacidad de Google.

Complementos para relojes vinculados

Si usas el complemento opcional para Apple Watch o Wear OS, el teléfono comparte únicamente la información de compras, recetas y cocina necesaria para las funciones del reloj mediante los servicios de dispositivos vinculados de la plataforma. El reloj puede conservar una caché local privada de la app y cambios pendientes para que esas funciones operen durante una desconexión temporal. Este contenido no se envía al servicio de IA de InStock Kitchen. Un reloj desconectado puede conservar el contenido en caché hasta que vuelva a conectarse y sincronizarse, se borre o desinstale la app complementaria, o se restablezca el reloj.

Servicios y proveedores

Las solicitudes de red solo se realizan para las funciones que usas y los servicios de la plataforma:

  1. InStock Kitchen y Cloudflare. Cuando el Modo privado está desactivado, el contenido de IA seleccionado, el identificador aleatorio de la instalación y datos limitados de la solicitud se envían por HTTPS a nuestro servicio privado de IA. Cloudflare proporciona alojamiento y transporte para el sitio web, las descargas del modelo, las solicitudes privadas de IA, los enlaces temporales para compartir con amigos y el almacenamiento privado usado cuando envías directamente una receta personalizada para revisión manual. Cloudflare puede procesar datos normales de conexión, como la dirección IP, conforme a su política de privacidad. InStock Kitchen no conserva intencionalmente direcciones IP como un campo de datos de la app.
  2. Apple. Apple proporciona la sincronización privada de iCloud, las compras con StoreKit, diagnósticos opcionales de la plataforma y las notificaciones push de iOS. Los avisos de escaneo terminado contienen solo una referencia del trabajo, nunca una foto, detalles de alimentos, nombres de artículos o texto de recetas.
  3. Google. Google proporciona Copia de seguridad automática de Android, Google Play Billing y la verificación de compras y del estado de reembolsos y anulaciones mediante la API de Google Play Developer, además de diagnósticos de la plataforma. ML Kit recopila información del dispositivo y de la app, identificadores por instalación, métricas de rendimiento y configuración, eventos de funciones y códigos de error para diagnóstico y análisis de uso. Google indica que estos datos se cifran en tránsito y no se transfieren a terceros. ML Kit no envía a Google tus imágenes, el texto reconocido ni los resultados del reconocimiento. Consulta la declaración de datos de ML Kit para Android de Google.
  4. Hugging Face. Puede servir como alojamiento alternativo del modelo opcional en el dispositivo para iOS. Los proveedores de descarga del modelo pueden procesar la dirección IP y datos normales de conexión; la app no adjunta el identificador de instalación de InStock.
  5. Open Food Facts y USDA FoodData Central. Ambas apps envían únicamente el número del código de barras a Open Food Facts para obtener detalles del producto. La app para iOS también puede consultar USDA cuando sea necesario; Android v1.0 no usa USDA. No se adjunta ninguna cuenta de InStock ni identificador de instalación.
  6. Sitios web de recetas. Cuando importas un enlace HTTPS de una receta, el sitio seleccionado recibe una solicitud normal mientras la app lee los datos de la receta. El texto de la receta puede usar después nuestro servicio de limpieza con IA cuando el Modo privado está desactivado.

Compartir recetas

La app nunca comparte una receta automáticamente. El envío al equipo y la opción de compartir con un amigo son acciones separadas y solo ocurren cuando tú las eliges.

Compartir listas de compras

A partir de la versión 2.1, puedes crear voluntariamente un enlace de portador para una copia instantánea de una lista de compras. La copia puede contener un título, nombres de artículos, cantidades, indicaciones de Hogar y nombres de secciones en el idioma de quien la envía. Esos campos de texto libre son contenido introducido por ti o por quien envía y pueden ser personales o sensibles. La copia excluye cuentas de InStock, identificadores de instalación y dispositivo, claves canónicas personales user:, imágenes y procedencia de recetas.

Cualquiera que tenga el enlace puede ver y copiar la lista sin iniciar sesión. InStock Kitchen guarda la copia comprimida en almacenamiento privado de Cloudflare R2 y la vuelve lógicamente inaccesible exactamente 10 días después de crearla; Cloudflare programa entonces la eliminación física de la copia almacenada mediante el ciclo de vida configurado. No existe una opción de revocación anticipada, así que comparte solo con personas de confianza. Importar nunca reemplaza la lista del destinatario: las filas elegidas se combinan con su lista predeterminada sin marcar, conservando los detalles existentes y evitando artículos duplicados.

Cuando el Modo privado está activado, la app pide un permiso por única vez vinculado a esa copia exacta antes de cargarla; el Modo privado permanece activado para todo lo demás. Cloudflare procesa temporalmente la dirección IP de origen en el borde para aplicar controles de frecuencia contra abusos conforme a su política de privacidad. El servicio para compartir listas transforma esa dirección mediante HMAC-SHA-256 con una clave secreta en un valor seudónimo para controlar abusos. Ni la IP sin transformar ni ese valor se incluyen como campos del almacenamiento de listas o de los registros de la aplicación. El estado del contador se usa durante un máximo de una hora; su eliminación física se programa cuando termina la ventana móvil y puede completarse poco después.

Servicios de la plataforma y diagnósticos

Siri y Atajos (iOS). Apple gestiona las solicitudes de voz conforme a sus condiciones de privacidad. InStock Kitchen realiza la acción solicitada con tus datos locales y de iCloud, y no recibe tu solicitud de voz. El vocabulario relevante y los nombres de artículos de las listas pueden estar disponibles para el sistema Siri y Atajos de Apple en el dispositivo.

InStock Pro. Apple procesa la compra de iOS mediante StoreKit y Google procesa la compra de Android mediante Google Play Billing. InStock Kitchen solo recibe el estado de compra o derecho necesario para desbloquear Pro, no los datos de tu tarjeta o cuenta bancaria. La información de compra no se envía a nuestro servicio de IA.

Créditos consumibles de iOS. Apple procesa el pago. El servicio propio de InStock Kitchen recibe información limitada del producto, la transacción, la instalación, la concesión y el reembolso necesaria para verificar y entregar Créditos, impedir concesiones duplicadas y fraude, conciliar reversos y prestar soporte. InStock Kitchen no recibe los datos de tu tarjeta o cuenta bancaria, y esta información no se envía a nuestro servicio de IA.

Créditos consumibles de Android. Google Play procesa el pago. InStock Kitchen recibe información limitada sobre el producto, la compra, la instalación, la concesión, el consumo y los reembolsos o reversiones necesaria para verificar y entregar Créditos, recuperar compras interrumpidas, impedir concesiones duplicadas y fraude, prestar soporte y conciliar reembolsos o anulaciones. InStock Kitchen no recibe los datos de tu tarjeta o cuenta bancaria, y esta información no se envía a nuestro servicio de IA.

Entrega, recuperación y reembolsos de Créditos. Android conserva información limitada y cifrada para la recuperación de compras en el almacenamiento privado de la app, de modo que la misma instalación pueda completar o verificar una compra interrumpida y mostrar información de soporte. Esta información se conserva al usar Borrar todos los datos, pero se excluye de las copias de seguridad y la transferencia entre dispositivos. Borrar el almacenamiento de la app, desinstalarla, transferirla a otro teléfono o reinstalarla elimina o no restaura esta información, por lo que los Créditos restantes vinculados a la instalación pueden quedar inaccesibles. Los Créditos también pueden quedar inaccesibles después de 180 días sin actividad autenticada en la app. Los reembolsos o reversiones verificados pueden eliminar Créditos no gastados; las cantidades ya gastadas pueden descontarse de futuras concesiones. Las actualizaciones del proveedor pueden tardar en reflejarse.

Diagnósticos. Apple puede proporcionar informes de fallos estándar si activas el uso compartido de diagnósticos en los Ajustes de iOS. Android no contiene un SDK de informes de fallos de terceros, aunque Android y Google Play pueden procesar diagnósticos de la plataforma. Usamos esos informes únicamente para la fiabilidad, no para publicidad ni creación de perfiles. La app para iOS también conserva un registro local limitado de escaneos que puede incluir texto reconocido de etiquetas y resultados del modelo, pero no la foto original. Solo sale del dispositivo si decides compartirlo. Los registros de recuperación de Android permanecen en el almacenamiento privado de la app.

Permisos

iOS

Android

Android usa el selector de fotos del sistema y no solicita acceso general al almacenamiento ni a la biblioteca multimedia.

Seguridad

El tráfico de red descrito en esta política usa HTTPS y los datos de la app se guardan en almacenamiento privado protegido por la plataforma. Android protege el identificador y el token del servicio de InStock mediante el almacenamiento seguro de la plataforma y excluye de las copias de seguridad esos datos, las cargas temporales, las cachés y los archivos de modelos. Ningún método de almacenamiento o transmisión está completamente libre de riesgos, pero limitamos la recopilación y la conservación a lo que requieren las funciones.

Sitio web de InStock Kitchen

El sitio complementario, instockkitchen.com, no requiere inicio de sesión y no usa análisis web. Cloudflare aloja el sitio, las descargas del modelo, los enlaces temporales para compartir con amigos y los envíos privados de recetas pendientes, y puede procesar datos normales de conexión, como la dirección IP, conforme a su política de privacidad.

Conservación y eliminación de datos

No existe una cuenta de InStock Kitchen que debas eliminar. Puedes detener el procesamiento futuro de IA en el servicio activando el Modo privado, revocar el acceso a la cámara, las fotos o las notificaciones en los ajustes del dispositivo y controlar iCloud o la copia de seguridad de Android en los ajustes de la plataforma. Los proveedores externos aplican sus propios periodos de conservación.

Borrar el almacenamiento de la app en Android o desinstalarla elimina la información local de recuperación de compras, pero no borra automáticamente los registros comerciales del servidor. Contáctanos antes de borrar o desinstalar la app si necesitas ayuda para localizar registros elegibles. Eliminar registros comerciales elegibles puede cancelar de forma permanente los Créditos restantes. Podemos conservar registros seudónimos limitados de compras y reembolsos cuando sean necesarios para preservar el valor pagado, impedir concesiones duplicadas o fraude, procesar reembolsos o anulaciones, prestar soporte, proteger el servicio o cumplir obligaciones legales y contables.

Para solicitar ayuda con la eliminación o pedirnos que determinemos si un registro del servicio puede asociarse con tu instalación, escribe a support@instockkitchen.com. Para un envío pendiente de receta que incluyó datos de contacto, escribe desde el correo electrónico incluido e identifica la receta. Haremos esfuerzos razonables para retirar una receta aceptada de versiones futuras cuando se solicite, pero no podemos retirar datos de recetas ya entregados en una versión anterior instalada de la app.

Los envíos anónimos de recetas no contienen una cuenta, identificador del dispositivo o de la instalación, nombre ni correo electrónico, y la app no conserva ni muestra una referencia del envío. Por ello, no podemos localizar de manera confiable un envío anónimo específico para eliminarlo anticipadamente; seguirá sujeto al límite automático de 90 días para envíos pendientes. Otros registros del servicio pueden requerir un identificador de instalación y quizá no puedan asociarse sin ese dato.

Menores

InStock Kitchen es una app para el público general y no está dirigida a menores de 13 años. No recopilamos a sabiendas información personal de menores de 13 años. Los menores no deben proporcionar información de contacto ni enviar una receta al equipo de InStock Kitchen sin permiso de su padre, madre o tutor. Si crees que un menor proporcionó información personal, contáctanos para que podamos revisarla y, cuando corresponda, eliminarla.

Tus derechos de privacidad

Según el lugar donde vivas, puedes tener derecho a solicitar acceso, corrección, eliminación, portabilidad o información sobre los datos personales asociados contigo, así como a oponerte o limitar ciertos tratamientos o retirar tu consentimiento. También puedes tener derecho a comunicarte con la autoridad de privacidad de tu localidad. Escríbenos por correo electrónico para presentar una solicitud. Podemos necesitar información para verificarla, y algunos registros pueden conservarse cuando sea necesario para la seguridad, la prevención del fraude, el soporte, las transacciones o las obligaciones legales y contables.

Precisión de la IA y seguridad alimentaria

El escaneo de fotos, la limpieza de recetas y la coincidencia de ingredientes pueden ser inexactos o incompletos. No dependas de ellos para decisiones sobre alérgenos, dieta, salud, nutrición o seguridad alimentaria. Lee siempre el empaque y verifica los ingredientes, especialmente en caso de alergias o restricciones alimentarias. InStock Kitchen no sustituye el asesoramiento médico o nutricional profesional.

Cambios

Si esta política cambia de forma significativa, la actualización correspondiente de la app incluirá una nota en la información de la versión. La política más reciente siempre está disponible en instockkitchen.com/privacy.

Esta traducción se ofrece para facilitar la consulta. Si existe alguna discrepancia, prevalece la versión en inglés en la medida permitida por la legislación aplicable.

Contacto

Contacto de privacidad de InStock Kitchen: Otilia Labs, LLC. Preguntas, solicitudes de privacidad o ayuda con la eliminación: support@instockkitchen.com